収穫したかぼちゃを食べてみた話
こんにちは！カジ子です！
先日、収穫したかぼちゃ、２週間たったので、食べてみました。
切り口はこんな感じ
シンプルにかぼちゃの煮物にしてみました。
味の感想は・・・
ちょっと水っぽい。
切り口からは水分が滲みでてました。
かぼちゃが水っぽくなる原因は
１．収穫の時期が早すぎた
収穫の目安は40～50日。完全に熟していないと水っぽいようです。
２．収穫後の追熟が不完全だった
収穫後、追熟あうることでかぼちゃは甘くホクホクになるとか。
目安は２週間程という話も、１ヶ月という話もあり、１ヶ月程置くのが無難なのかもしれません。
このたびカジ子は収穫時期は50日を待って収穫したので、早すぎることはないと思うんです。なので、追熟が短かったかな？と思います。次のは１ヶ月程置いてから食べてみます。
とは言え、夫も子どもも、ほっくりしたかぼちゃより、しっとり水分多めのかぼちゃが好みのようで、かぼちゃの煮物は大好評でした。我が家の場合はみずっぽいままでもいいようです。
トマトの挿し木 立派な根っこがはえてた話
こんにちは！カジ子です！
秋トマトに向けて挿し木をしていたトマトちゃん
根つき率100％でした！
このまま大きくなるとジャングルになるので、一つのプランターにつき２株に間引きをします。
立派な根っこが！！
トマトの生命力ってすごいですね。
１番大きい株は実がつき始めています。はたしてどうなるのか。
パセリにキアゲハがやってきた話
こんにちは！カジ子です！
素麺のおともにネギの収穫に行ったところ・・・
混植していたパセリが大変なことになっとりました！！！
調べたところキアゲハの幼虫だそうです。
なんて色してんだこいつら・・・
キアゲハはセリ科の植物を食べます。パセリ、人参、三つ葉などを育てていると、結構な確立で遭遇する奴らみたいですね。かなりの大食漢なので、あっという間に丸坊主にしてしまうこともあるとか・・・。
とりあえず駆除と思い、いつものようにヒバサミで摘まむんですが、キアゲハちゃんも決死の抵抗。パセリを握りしめてなかなかはなしません。なんだかかわいそうになり、ゆくゆくは綺麗な蝶になるんだし、まとめて近くの草むらに放してあげました。
次の日・・・取り残した１匹がポツンと・・・
うーん。パセリはカジ子はあんまり食べないし、ま、いいか。居住権を与えよう。綺麗な蝶になるんだよ。
見掛けで差別すんなよと、今まで補殺した蛾の恨み言が聞こえそうですね。
ピーマンの尻腐れ病 その後の話
こんにちは！カジ子です！
尻腐れ病になっていた我が家のピーマン
石灰をぶちまいたところ、すぐに効果が表れ、尻腐れ病は終息しました。
立派な赤ピーマンも尻腐れになることなく収穫できています。
まだまだ元気なピーマンたち。いつまで収穫できるのか、楽しみです。
カブが壊滅的な被害をうけた話 犯人はコナガとナムシ
こんにちは！カジ子です！
防虫ネットで箱入りで育てていたカブたち
１回目の間引きをして
順調に育っていたのですが１日でこんな姿に
次の日にはこんなになってました。
よーく見るとカメムシみたいな奴と芋虫が住み着いていました。芋虫はかなりの数で取っても取っても被害がおさまらない。
検索の結果、ナガメとコナガであることが判明。
ナガメの生態
カメムシの１種
成虫・幼虫ともにアブラナ科の葉の汁を吸う。吸われた葉は白い後が残る。数が多いと萎れて枯れてしまう。
ナガメは成虫で越冬し、4～10月の間に年に2回発生する。
ナガメの駆除
手でとーる
目立つ色をしているので、見つけ次第補殺です。幼虫も成虫と同じような色・形をしているので見つけやすいです。
薬剤を使う
スミチオンが効果があるそうですが
十分に効かないという説もあり、必ず仕留められる薬剤はいまのところないようです。
寄せ付けない
カジ子は失敗しましたが、やっぱり防虫ネットで予防は基本です。
コナガの生態
小菜蛾と書くように、アブラナ科を好んで食害する蛾の仲間。
成虫は6ｍ程の小さな蛾です。卵は一粒づつ産み付けられ、卵から羽化した幼虫は葉っぱの中に潜り、内側を食べていきます。ある程度大きくなると、葉っぱからはでてきて、葉の裏を中心に葉脈を残すように食べていきます。食べた後は白斑のようになります。大量に発生すると、株全体が白っぽくなり、光合成が阻害されて弱ってしまいます。新芽の柔らかい部分を好んで食べるので、キャベツなど結球する野菜が結球部分を食べられてしまうと、結球できなくなります。
産まれたばかりの頃は黄色っぽい色ですが、大きくなると次第に緑色になっていきます。
コナガと他の幼虫の見分け方
- １㎝程と他の幼虫より小ぶり
- しゃくとり虫のように歩かず、後ろに後ずさりする
- 触るとピンピン跳ねるような動作をする
- 葉から簡単に落ち、落ちる時に糸をはく
こいつらは本当に厄介！！
厄介ポイント１ 発生頻度が高い
孵化から成虫になるまで２週間程しかかからないので、春～秋まで10回程世代交代します。繁殖力も旺盛です。
厄介ポイント２ 薬剤に抵抗性をもっている
薬剤への抵抗性を身に着けるのが早いので、同一薬剤を使用し続けると、抵抗性を持つ個体が産まれてしまいます。複数の薬剤をローテーションで使う必要があります。
コナガの駆除
手でとーる
卵の内に見つけるのが得策です。卵は葉脈部分や食害あとによく産み付けられています。孵化してしまうと、小さい内は葉っぱに潜ってしまうので、見つけるのは困難です。
薬剤を使う
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複数をローテーションで使用しないと、抵抗性がついてしまいます。
寄せ付けない
カジ子は失敗しましたが、やっぱり防虫ネットで予防は基本です。
キク科、セリ科の植物と混植する
カジ子の家では同じ防虫ネット内に人参のプランターを入れてましたが、人参には全く被害はありませんでした。なので、混植は一定の効果があると思います。
カブは壊滅的被害なので、もう諦めて植えなおすしかありません。無念です。コナガの発生のピークは初夏と秋なので、次もどうなるかわかりませんが、めげずに頑張ります。
オクラの落葉とハマキムシ再び・・・
こんにちは！カジ子です！
プランター植えのオクラの葉っぱが１枚、また１枚と落葉していき、ついにこんな哀れな姿になってしまいました。
虫がいる感じではないし、同居しているもう１本は元気だし・・・
なぜだろう？
色々調べたんですが、コレっていう原因がわからず仕舞い。
なんなんだろう？
とりあえず、追肥を全然してなかったので、追肥をして様子をみていこうと思います。
オクラって肥料食いなんですって。
葉っぱの切り込みが深いと肥料不足らしいです。カジ子家の葉っぱはくっきり切り込み入り…
畑の方に植えているオクラにまたハマキムシ住み着いてました。
一時すべていなくなったはずなのに、また戻ってきやがって！！！
オクラってアブラムシも結構つくし、虫にやられやすいんですね。
来年は防虫ネットで保護してみようかしら。
ウリハムシ駆除 頑張っております。
こんにちは！カジ子です！
先日ウリハムシの生態を調べてドン引きして以降、ウリハムシ駆除に精をだしています。
とにかく日々テデトール！せっせせっせとテデトール！
20分ほどでこんなにうじゃっと
小さいのも結構いるので、確実に我が家で繁殖してやがります。
朝の気温が低くて動きがにぶっているところに下からそーっとペットボトルを当てて、葉っぱをちょっと揺らすと、面白いようにコロッとペットボトルに入っていきます。
気温が低かろうがなんだろうが、すばしっこいやつもいますけどね。カジ子の気配を感じて素早く飛び上がるやつが！
憎たらしい。
まあ、ペットボトル片手に鬼の形相で近づいて来られたら、カジ子だったら全力で逃げますけど。
ウリハムシ界ではカジ子は死神として恐れられていると思います。
秋までウリハムシ取りは続きます！頑張ります！
